Lucky 13 USA Presents ! "じゃ~釣りでもしてれば~”

Californiaでの釣り情報&日記

 

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キンコンカンコン。  「暮らしを楽しむ(624718)」


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日は金柑を頂きました。

金柑は英語でKUMQUAT(カムカット)と言います。

キンカン~カムカット何だか似てますね。

金柑の原産は中国。 

広東語読みの「gam gwat」(カムクヮト)に由来するそうです。


蜂蜜漬けや甘露煮はもちろん美味しいですが、

ボクは皮ごと丸ごとで頂くのが好きです。 


しほろ苦いですが香りが凄くよくて、ビタミンも豊富。

柑橘類で唯一カルシウムを含んでいる果物なんですって。。。

それに柑橘類の色素成分や果皮には、発ガン抑制効果のある成分が

多く含まれているそうで、皮ごと食べる金柑は

それらを効果的に摂取できる優れた予防食品と言われています。


ま~美味しくて体にも良いってことですね。 

049.JPG

原産は中国ですが、

食べたのはもちろんCALIFORNIA産のオーガニックものです。


幾ら体に良くても農薬や殺虫剤まみれのは、頂けませんからね。


国製”毒 ”ギョーザ・・・学校給食にまで問題を広げてますね。

えらいことしてくれたもんですよ。。。全く・・・・
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”Yoshi13”と申します♪

Yoshi13

Author:Yoshi13
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Californiaでの日々の生活や
釣りに関することを中心に
つらつらと書いちゃってます☆ 

 
 
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